LÉON MULTI-CÉRÉALES

Gris et enrichi de céréales, ce pain est un produit phare de la maison à plus d’un titre. Son processus de fabrication de fermentation lente, l’utilisation d’un levain renourri quotidiennement, un mélange de farine locale blanche et intégrale de qualité exceptionnelle. Cultivée en agriculture ultra-raisonnée, cette farine locale de Hesbaye est riche en protéines, minéraux et sélénium, offre un sentiment de satiété des plus délicats et garantit l’absence totale de résidus de pesticides. La qualité de son gluten le rend même accessible aux personnes sensibles au gluten ou intolérantes.